顶点小说网

第十一章 蓝星美食

宝袋提示您:看后求收藏(顶点小说网dingdian5.com),接着再看更方便。

自己虽然小心谨慎,但也缺乏做这种事的经验,难保没有纰漏。

“这……我只是个助厨,不太好吧。”张伟试探性的说道。

汤之魂爽朗一笑:“这厨房我说的算,你觉得哪里有问题,就放心大胆的说!”

这厨房我说的算……

暗示我?

没想到汤之魂还蛮有直觉。

既然这样,张伟也不客气。

取来一副新刀叉,系好围巾,在烤肉上切下一块,放入口中细细品味。

“外焦里嫩,汤汁浓厚,应该是先用香煎的手法锁住了鱼肉内的水分,然后猛火烘烤。”

“酥皮里有蛋清的味道,调味里用了味道较浓的香草碎、甘果粉,应该是为了去除鱼肉的腥味。”

“不过这味道还有些……缺憾。”

“玄机在这杯酒中么?利用鱼腥味的猛烈冲击来形成味道的二次变化……”

张伟侃侃而谈,将这道料理的制作思路拆分的干干净净。

不得不说,汤之魂还是基础扎实,这道料理做的中规中矩,完全没有什么缺憾。

一旁的汤之魂则是惊讶的张大了嘴巴。

做梦也想不到,一个小小的助厨竟然有这般见地!

这料理的某些部分,就连自己都没想不到!

这世界太过疯狂了!

汤之魂震惊的说不出来话。

紧接着道:“那你觉得,这道菜可还有改进的地方?”

“主厨先生在说什么呢,我只不过是个小小的助厨,哪里懂做菜?这些不过是我胡说八道而已,您这个问题应该去找个厉害的高级厨师猜对。”

张伟言下之意很简单,就算你发现了什么也不要揭穿我,我更喜欢现在助厨的身份。

不过……汤之魂确实是个可塑之才,教他几手也没什么。

“呵呵,是我冒失了。”

在汤之魂的角度看,问一个助厨这种问题,确实和羞辱差不多。

不过张伟这番话,也让汤之魂觉得其天赋异禀,以后可以多多提携。

两人暗中打量的眼神,满是孺子可教的赞许。

汤之魂想了想,从怀中取出一份调令。

“张伟,我希望你成为我的正式助手,这是任命书。”

“这……我还不想离开外层区的食材处理室。”

“没关系,你我还是像现在这样就行,不影响你正常的工作时间。”

汤之魂继续道:“最主要有了这个身份后,你可以自由出入高层区,随意进入厨房并使用其中的各种原料。”

此物确实方便,以后缺乏食材、调料,也不用偷偷摸摸了。

张伟点点头,接过调令。

汤之魂笑道:“以后不要松懈,还得多研究厨艺才行。”

张伟化身猜谜人。

“咱们共同进步,主厨先生也要加油!”

…………

……

布鲁斯并不知道,自己的作品在张伟那混到一个不错的评价。

潜入到一处无人的甬道内,随手在数十米厚的冰壁上扣出一个小房间。

普通人用铁器都难破开的坚冰,在布鲁斯手中就像豆腐一般。

“此处避风避寒,正好适合休息。”

从怀中取出温热的瓦罐,一把掀开盖子。

布鲁斯深深的闻了一口。

浓郁的香气被嗅觉细胞分解,脑海里不断出现各种动物的影子,以及蔬菜、调料的模样。

凭借气味辨别食材,是厨师最常用的手法。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

小说推荐:《忍者记事》《洞中避难所》《福晋来自末世[清穿]》《锦宫春暖》【言趣阁】【无限文学】《普罗之主》《我靠弹幕成为柯学传奇》《无限公路就业指南》【梦想文学

新书推荐

钢盔与热血:德械师抗日风云HP之和格林德沃当校友的糟心事魂穿三国,成为最强前夫哥?都穿越了,谁还循规蹈矩?!港片:制霸港岛,从自立门户开始开局就和校花分手只为了系统奖励让你做炉鼎,你把师尊拿下了?修仙才能救命盗墓:别难为我一个算命的啊上辈子被冷落的前夫,他不理我了抗战:真理只在我大炮射程之内综影视,宜兮的穿越之旅从双灵根到全属性剑道天骄堕落大骑士穿越崩坏的我有点慌星穹铁道月下初拥的欢愉之旅武侠召唤,开局创建逍遥阁纨绔皇子:先创六宫再夺嫡乞讨半年,侯府全家跪求我原谅明末之我若为王红楼:重生贾环,修魔逆天你是男的还是女的?侯府忘恩义?摄政王撑腰,不原谅足球,被皇马放弃后,我成了神级前场自由人我在古代种田招婿斗宅门功高震主被猜忌?我反手统一六国殊途仙路开局撕婚书,我成就最强镇国公!魏武世子之偷香窃玉斩神:我是王者英雄代理人母皇别传位,五个皇姐拔我氧气管被师尊拒绝后,病娇徒儿黑化了后世之劫神话从宝莲灯开始如懿传之所有人双商都上线四合院之我是韩老六四合院:傻柱清醒了,拒绝带盒饭末日小可怜的逆袭之旅被全家抛弃后,皇家催我认祖归宗炼器家族:我炼器天赋负99