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赵明堂已经查明了灶头各处的用处了，道：“文卿，大锅边上的小圆筒水锅里面是热水。”只要有人烧大锅，大锅边上的直径大约四五寸的圆柱状锅就会一起被烧到，里面的水会烧热烧开。
“我知道了。”肖文卿道，小心打开茶叶瓷罐，从里面抓出几个深红褐色茶叶拈在手指上看看，确定茶叶老嫩。
赵明堂买的红茶比较粗老，是相当便宜的那种，于是肖文卿抓起一簇放进茶壶中，用小的铜勺子从水锅里舀出沸水开始泡茶。将茶泡开后她也不急着去敬茶，而是检查了一些大锅里的粥。看到米粒已经被煮得开花，粥很粘稠，便道，“大人，粥已经煮好了，炉膛不要再添柴火了。”
赵明堂点点头，起身拍拍身上的树枝木屑。
肖文卿在厨房竹编的碗柜里找了三个大碗，先把放在锅里的“井”字木格里放馒头的扁竹箩和“井”字木格取出来，盛了三碗粥，然后开始找托盘。
赵明堂知道她在找什么，道：“文卿，平民人家没有那么多讲究。”他停了停，道：“我来端，你别烫着。”说着，他端了两个盛着热粥的碗快步走了出去。
“别烫着。”肖文卿紧张道，立刻从厨房里又取出一只大碗，将盛了热粥的碗放到空碗中再端起来，然后一手端着热粥一手端着馒头往主屋客堂里送。
“找不到托盘，你就不会用布包着送过来？”客堂上，也许赵明堂烫着手了，他老娘赵母正说他，看到肖文卿端热粥和馒头过来赶紧上前接。她是看过肖文卿手的，那是一双白嫩到几乎看不到茧子的手，如何做得了厨房粗活？
“娘，我这样不烫手。”肖文卿道，把叠在一起的两个碗放到桌上，然后再把两个碗分开。
赵母望了，立刻赞道：“到底是个读过书的人，就比粗人聪明。”
赵明堂望望，嘴角勾起一抹笑意。她果然是很聪明的。
赵母从客堂角落里拿出一个木盘子道，“昨晚有些乱，我忘记把托盘放回厨房了。文卿，厨房还有几种腌制的小菜，我告诉你位置。”说着，她便走出客堂。
肖文卿不敢迟疑，拿着空碗快步跟上。
不一会儿，她们婆媳二人拿着筷子端着茶壶茶杯还有两盘腌制小菜回来了。
将桌上饭菜摆好，等赵家母子坐好，肖文卿拿起茶壶倒茶，然后朝着赵母跪下，高高举起茶杯恭敬道，“娘，请喝茶。”
赵母笑眯眯地接过茶杯，喝了一口不烫嘴的热茶，然后把肖文卿扶起来让坐到自己对面，道：“好了，你们忙了一早上，也饿了，快些吃早餐吧。”
八仙桌上，赵明堂，赵家之主坐在首座，赵母坐在他的左手边，肖文卿便坐在了赵明堂的右手边。赵母看着，心花怒放，要是过两年空着的座位上能坐一个胖小子，她就更高兴了。
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